CARROZZA WEDDING

カロッツァウェディング 新着情報
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クロカンブッシュ
小さなシューを飴でくっつけながら円錐形に積み上げたお菓子「クロカンブッシュ」

シューはキャベツを表し、子孫繁栄の願いが込められているとか・・・

フランスではウェディングケーキとしてよく使われます。



いつの頃からか、嫁ぐ日のケーキは「クロカンブッシュで・・・」と決めていたという新婦さん

その夢にお答えしてお作りしました。




さらに、ケーキ入刀もできるように・・と

下にはフルーツの生ケーキを





打合せにご来店頂くたびに、
お二人でランチを召し上がっていた正明さんと月子さんは
いつもラ・カロッツァのお料理をほめてくださいました。


私たちは、そんなお客様に支えられていることをこの上なく誇りに思っています。

有難うございました。


正明さん、月子さん

お幸せに・・・

また、お食事に来てくださいね。


福岡のレストランウェディングは カロッツァ・ウェディング 092-551-4608
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